Francia · Côte de Nuits · Côte de Beaune · Chablis
Il cuore del pinot nero e dello chardonnay. Lavoriamo con domaine familiari sotto le ventimila bottiglie, quasi tutti in allocazione annuale.
Perché ci lavoriamo
Due o tre righe sul perché quest'area conta per voi: da quanto ci lavorate, che tipo di domaine avete scelto e cosa distingue la vostra selezione da quella di un altro importatore.
Chiudi con l'informazione pratica che serve a un ristoratore: quali annate sono in questo momento pronte, su quali villages avete ancora scorta e cosa conviene proporre al calice.
A magazzino
5 produttori in Borgogna. Apri una scheda per vedere tutte le etichette e la disponibilità.
Sette ettari sui villages alti, vinificazioni a grappolo intero.
Chardonnay su marne bianche, affinamenti lunghi in fusti usati.
Kimmeridgiano puro, nessun legno, acciai e vasche di cemento.
Pinot nero di struttura, vigne vecchie su suoli ferrosi.
Il rapporto qualità-prezzo del portafoglio, ottimo al calice.
Riservato a ristoranti, enoteche e wine bar. Ti ricontattiamo entro due giorni lavorativi.